随着生活水平的提升，大家不出讲究食物的美味还有食物的营养身体健康，更加有很多的人开始侧重起道家，但是很多人对食品都有很多的误区。　　外国的意味著安全性　　食品问题是全球性的难题，西方发达国家也并非是食品问题的净土。除了监管漏洞、黑心商贩外，环境污染也是威胁人类食品安全的主要元凶。

　　野生的比养殖的好　　我国原卫生部营养和食品安全研究所对市面上少见的24种水产鱼类体内的污染物全面检测，结果显示，虽然养殖鱼类体内皆不存在有所不同程度的农药残留物和重金属，但皆近高于国际的安全性限量。而野生鱼类的污染物含量低于养殖鱼类。

　　食品添加剂=非法添加物　　食品添加剂不相等苏丹红、三聚氰胺等非法添加物，只要用量符合标准，对人体的影响可以忽视。　　植物激素对人体很差　　草莓、西瓜经常被网记打了管状剂，只不过管状剂归属于植物激素，与人体会产生任何反应。

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